Juhlareseptit
Nyt pinnalla
Pääruokareseptit
Burgundinpata pannulla – täyteläinen punaviinikastike ilman pitkää haudutusta
Burgundinpata pannulla on nopeampi versio klassisesta ranskalaisesta naudanlihahöystöstä: viini, pekoni ja aromikkaat mausteet tekevät siitä juhlavan mutta helposti onnistuvan padan arkeen ja pyhiin.
Jälkiruokareseptit
Paistettu juustokakku kaurakeksipohjalla – sitruunainen klassikko, joka onnistuu aina
Illallisreseptit
4 Hellapoliisin reseptiä yhdestä jaksosta: lohi, burgundinpata, uunijuurekset ja juustokakku
Nopeat reseptit
Jämäperunat uuniin: kaksi juustoista täytettä ja rapea pinta 15 minuutissa
Alkuruokareseptit
Rapeat kinkkutoastit hot honeylla – makea chili, paahdettu sipuli ja rucola
Juhlareseptit
Lasimestarin silli joulupöytään – tee purkkiin 2–3 päivää etukäteen ja anna maustua
Suositellut artikkelit
Joululaatikkopihvit pannulla – helppo tapa hyödyntää lanttulaatikon jämät
Lehtevät passiontikut uunissa – 10 minuutin lehtitaikinaherkku banaani-jogurttidipillä
Burgundinpata pannulla – täyteläinen punaviinikastike ilman pitkää haudutusta
Joulupöydän uunijuurekset hunajalla ja rosmariinilla – karamelliset lohkot yhdellä pellillä
Jälkiruokareseptit
Kuohuviinimarjasorbetti – raikas juhlan jälkiruoka, jonka teet valmiiksi etukäteen
Keittoreseptit
Sopivasti tulinen kanakeitto grillatusta broilerista – täyteläinen arkiruoka yhdestä kattilasta
Leivontareseptit
Lehtevät passiontikut uunissa – 10 minuutin lehtitaikinaherkku banaani-jogurttidipillä
Alkuruokareseptit
Mehevät mätileivät ruisleivälle – helppo pikkutarjottava juhliin ja brunssille
Keittoreseptit
Edullinen kasvissosekeitto kukkakaalista ja juureksista – samettinen arjen keitto
Juhlareseptit